Lietuviškų patiekalų degustacija Restorane Alinė „Leičiai“, Vilnius

Tradicinių lietuviškų patiekalų degustacija, nuo šaltų užkandžių iki karštų patiekalų, įskaitant taip visų mūsų mėgstamus cepelinus. Ir ne tik… Svečiai ragaus ne tik pagal autentiškas receptūras pagamintus tradicinius lietuviškus patiekalus, bet ir ragaus mūsų bravore virto alaus. Visi patiekalai patiekiami taip, kad galėtų visi dalintis, cepelinai mini dydžio.

Šalti užkandžiai:
Tradiciniai lietuviški užkandžiai prie alaus: kepta duona su česnaku ir sūrio padažu, vytintų-rūkytų mėsų rinkiniai,
įvairių sūrių rinkiniai (tradicinis lietuviškas rūkytas sūris su česnaku, keptas varškės sūris su kmynais, džiovinti varškės sūreliai, 36 mėn. brandintas Džiugo sūris),
sūdyti pakepinti riešutai,
kepti svogūnų žiedai,
pomidorai įdaryti Žemaitišku kastiniu.
Sriuba:
Šaltibarščiai arba baravykų ar vištienos sriuba ruginės duonos kubilėlyje (100 ml).
Karšti patiekalai-užkandžiai:
Mini cepelinai, vėdarai, Šie patiekalai bus pagaminti ir pateikti kaip vieno kąsnio užkandėlės, su skirtingais padažais: tradicinis grietinės spirgučių padažas bei sviesto grietinės padažas. Šutintos pupos aštriame grietinėlės padaže
Pagrindinis karštas patiekalas:
Keptas triušis su baravykų padažu.
Pateikiama viename dideliame inde, kiekvienam po gabalėlį.
Desertas:
Leičių desertas: Pieniški ledai su tirštu tamsaus alaus karamelės padažu. Kava/arbata Gėrimai: 5 skirtingos alaus rūšis. (~100ml kiekvienos rūšies. Renginio metu bus išragauta maždaug po puse litro alaus žmogui). Nevartojantiems alkoholio vietoj alaus siūloma paskanauti natūralios naminės giros; Stalo vanduo
Alinė „Leičiai“, Stiklių g. 4, Vilnius
Vieta: Alinė „Leičiai“, Stiklių g. 4, Vilnius

Trukmė: 2 val.

Kaina nuo 4 asmenų – derinama.