Opis

„Królewski wereszczaka” degustacja w kawiarni „Presto Šiauliai“, Szawle

XVII – XVIII amžių sandūroje žinomas karališkasis kuchmeisteris Vereščiakas sukūrė valgį, kuris nuo karališkojo stalo išplito po visą Abiejų Tautų respubliką. Tai – mėsos, kruopų, svogūnų ir prieskonių, patiektų duonos induose karštas patiekalas. Receptą atkūrė istorijos tyrinėtojas Vilius Puronas ir kavinė „Presto“ Šiauliuose.
Na przełomie XVII i XVIII wieku słynny królewski kucharz Wereszczaka stworzył danie, które rozprzestrzeniło się z królewskiego stołu na całą Rzeczpospolitą Obojga Narodów. Gorące danie z mięsem, kaszą, cebulą i przyprawami podaje się w chlebie. Przepis został odrodzony przez historyka Viliusa Puronasa i kawiarnię „Presto Šiauliai“.
Świadczone są dodatkowe usługi: bar, produkcja i dostawa świątecznych potraw, degustacje pojedynczych wyrobów cukierniczych.
Adres: Kawiarnia „Presto Šiauliai“, ul. Vilniaus 134, Szawle (Vilnius g. 134, Šiauliai).
Czas trwania około 1godziny.
Program dla osób powyżej 12 roku życia.
Zamówienia są przyjmowane za 5 dni roboczych przed degustacją.
Jako pierwsze danie proponujemy do degustacji zupę piwną „Skrzydła husarskie” (za dopłatą).